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美味しいパン 横浜編🍞

皆さん🍞は好きですか?? 私はだーい好きです💗💗 パンの話題でこのブログを訪問される方がけっこう多いようです♫ 会社員として働いていた頃、あまりにもお昼によく買いに行くので お店のスタッフのおばさんに覚えられて エレベーターの中で 「よく来るね〜、でもあんまり食べてると私みたいになるよ。。。」と 営業トークとしては??な声をかけられたことがありました😉 全く気にせずその後も通っていましたが(笑) 多い時は1日2食パン食べていたなぁ〜 今住んでいる場所にはパン屋さんがたくさんあって、幸せなのですが 最近は甘めのパンかお肉・チーズ系の どちらかに分かれるような気がします。 ちょっとパンの味をしっかり味わいたい! 甘いのはカロリーが気になる、だってもっと気軽に食べたいから! ソーセージ カレー チーズは毎日パン屋に行っていると、 重い・・・のでほぼ買うことはなく。 なので、私が日常的に買うのは朝ごはん用のクロワッサンか 小さい食パンにオレンジがうっすらと香るオレンジパン、 レーズン食パンが多いかな。 どちらかというとハードよりソフトなふわふわ系に手が伸びます。 次回はそのふわふわ系「乃が美」をご紹介しますね〜

バナナと紅茶のパウンドケーキ☆



最近の暑さのせいか、
冷蔵庫に入れていてもバナナの痛むのが
異常に早い。

黒くなっても中身は全然平気だと
聞くけど、あの色を見ると
完全に黒くなるまで待てずにすぐお菓子に!

この前焼いたばかりなので、
今日は少し趣向を凝らして♪

「バナナと紅茶のパウンドケーキ」


 


この前のバターなしバージョンは、
旨味が足りないと旦那くんにはちと不評だった。

ので、今回は普通にバター有り☆
紅茶の葉をミルで挽くのが
面倒だったので、キャラメルリンゴ味の
ティーバッグを投入。

割れ目から紅茶の葉っぱが少し見えるよ〜



本当はチョコレートも入れようかと思ったのだけど、
それはまた次回に!

ついつい簡単なので最近パウンドばっかり焼いてる気が・・・

こちらでは料理器具が高価なので
色々な型を入手したいのだけど
普通のテフロンの型が4500円とかだったので、ちょっとね。

今回手元が狂って、
ラム酒が大さじ3弱入ってしまったので
どんな香りになるかな・・・

焼いてる間はすっごく良い香りで
ケーキ屋さんの匂い〜〜♡と
喜んでいたのだけど、
出来上がると匂いは飛んでしまった感じ。

今度はチョコレートケーキで
出来上がってからシロップとしてたっぷり
塗ろうかな☆





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