ビビンバ丼と甘酢漬けレポート

今日は偶然にも！？すごいものを発見！！

引き出しから出てきた

♡北海道銘菓「白い恋人」♡

通常これは旦那くんの会社用のお土産なのだが、

多めに買ったのが余っていたみたい♡

（中国人が一番喜ぶお土産らしい）

賞味期限を見たらあと２日！！

 

 「えー、こちらでは手に入らないので

貴重なんだけど

もう食べちゃわないとダメだよね・・・

うーん、一気に食べるのは勿体ないなぁ。」

と１人で悩む。

そして遂に

オープン！！

 

 

 あーん、このパッケージ懐かしい・・・

そして上のフタをピリっと開けた瞬間

携帯が「〜〜〜♪♪」

出張中の旦那くんから。

「すみません、貴重品の賞味期限が迫っていまして

たった今開けさせて頂いた所なんですけど・・・」

と丁重に了承を得て、

午前中のお茶タイムに早速♡

今日の晩ご飯はコチュジャンを消費したかったので、

ナムルを作ってみました。

レシピを見たらごま油が思っていたより

大量でビックリしたのだけど、

ちょうど良かったみたい！

 

 

 

先日のショウガの甘酢漬けのご報告

分かりやすく言うと、失敗・・・

生姜がこちらで手に入るのが新生姜じゃないので

ダメだった。

その場合は先に火を通せば、よかったみたい。

でも生姜漬けの酢がイイのが取れたので、

サラダに使ってみたら○だった。

爽やかなショウガの香りは食欲をそそる。

今日は野菜を買いに行ったら、

大葉をもらっちゃった。

何に使おうかな〜